細切りじゃがいものバター炒め（カレー風味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを５ｍｍ幅の２～３ｍｍ厚で細長く切り、水にさらす

2. 2

   フライパンにバターを敷き、水気を切ったじゃがいもを投入

3. 3

   強火で２分炒め、弱火で２分炒めたら、塩コショウを微量とカレーパウダーを少々入れ、更に１分炒めて完成。
   
   お好みで塩コショウ省略可。