とにかく良く混ぜて、豚ひき肉とおからを馴染ませるコト！！ 水分が多い気がするかもしれませんが、おからが水分を吸うので、これくらいでちょうど良いです(*^_^*) しょうゆ等つけずに食べられる様、濃いめの味付けにしてあるので調節してください。
卯の花を作った時に余ったおからを、こちらも余ったギョウザの具に混ぜ、肉まんの具にしたところ、とってもおいしくできました(*^_^*)ダイエット中のだんなサンに出しても、おから入りだと気付かれませんでしたよ♪パサつき感も全くナイです！！
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