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フキのかつお節煮 レシピ・作り方

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はるかkaiousei4822
春のフキは絶品です。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

フキ（下処理済）
15本〜20本
鰹節
1パック
※水
100cc
※砂糖
大2
※醤油
大2
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作り方

  1. 1
    フキを5cm程に切る。
  2. 2
    なべに※を入れ沸騰させフキと鰹節を入れる。
  3. 3
    汁がなくなるまで中火弱でひっくり返しながら煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春しか食べられない1品。 思わず購入し、美味しく頂きました。

公開日：2024/05/18
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関連情報

カテゴリ
ふきの煮物

このレシピを作ったユーザ

はるかkaiousei4822

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/20 19:43
実家の庭で穫れたフキで作りました。おいしかったです。
ほこ9574

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