卵たっぷりマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
卵を7〜10分(好きな固さに)茹でている間に、きゅうりは輪切りする。
人参は千切りする。
玉ねぎはスライスに切る。
(全部薄切り) -
2
きゅうり、人参、玉ねぎに塩をひとつまみ入れ、よく揉み込み水分を取る。
卵は黄身は細かく潰し、白身は3センチ角くらいに。
(手でやると簡単です) -
3
鍋に水を沸騰させてマカロニを茹でる。
茹でたらザルに入れ水でぬめりを取り水分をきる。 - 4 マカロニ、きゅうり、人参、玉ねぎ、卵※を混ぜ合わせたら完成。
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まーまーまーさん2024/05/28 08:21マカロニサラダ、おいしかったです