もっちりニラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは3cm長さに切る

2. 2

   じゃがいもは皮をむいてすりおろし、にら、塩、鶏ガラ、片栗粉を加えさっと混ぜる。
   片栗粉はなくても大丈夫。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して2を流し入れ、焼き色がついたら裏返して両面をこんがりと焼く。

4. 4

   食べやすく器に盛り、★(タレ)の材料を混ぜ合わせて添える。