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キャベツと水菜の和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
さんたまん
余っていた野菜で簡単にできる副菜を考えました。
材料(2〜3人分)
キャベツ
1/4個
水菜
1/2袋
⭐︎甜菜糖
小さじ4
⭐︎醤油
小さじ4
⭐︎酢
小さじ4
⭐︎ごま油
小さじ2
ごま
大さじ1
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作り方
1
キャベツは3〜4cmの細切り、水菜も3〜4cmに切っておく。
2
鍋に油を沸かし、沸騰したら、キャベツを入れ30秒、水菜を入れて30秒茹で、ザルにあけて、流水で冷ます。
3
水気を切って、⭐︎で調味し、ごまをふりかけたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるもので副菜を考えました。
公開日:2024/02/02
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