カリフラワーの茎と厚揚げまいたけあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーの茎を洗って斜めに切る。舞茸は手でほぐしておく。厚揚げはひとくちサイズに切っておく。

2. 2

   ☆印を鍋に入れて火にかける。

3. 3

   ２)にまいたけとカリフラワーの茎を入れる。茎がしんなりするまで煮る。

4. 4

   片栗粉溶いた水を鍋にまわし入れる。トロミがついたら厚揚げを入れて2分ほど煮る。