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お手軽ザワークラウト風 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
yu_cooksweet
朝仕込んでお昼には食べれる!
材料(1人分)
キャベツ
200g
お酢
15g
さとう
3g
塩
3g
粒マスタード
3g
水
100ml
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作り方
1
鍋に水、キャベツを入れて、弱火でしんなりするまで茹でる
2
茹でたら、少し冷まして、しっかり水気を切るように絞る
3
温かいうちにお酢、砂糖、塩、粒マスタードを混ぜたものと合わせる
4
冷蔵庫で半日ほど冷やしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ザワークラウトが好きだから
公開日:2023/11/11
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yu_cooksweet
食べるのが大好き!自分でなんでも作っちゃえ精神です。 スイーツにパンにおかずに何でも作ります。
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