酒粕レーズン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンは熱湯で湯通しし水気をきる。

2. 2

   酒粕を鍋に入れ弱火で少量の水でなめらかになるまで加熱（1〜2分）。火を止め1のレーズンを入れ混ぜあわせる。

3. 3

   熱湯消毒した瓶にいれ2〜3日寝かし出来上がり。