牛乳プリン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛乳 250ml
- 砂糖 大3〜4
- 粉ゼラチン 5g
- お湯 50ml
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 お湯とゼラチンを混ぜてふやかしておく。鍋に牛乳の半量と砂糖を入れて火にかけ溶けたら、ゼラチンも加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 2 1を残りの牛乳と合わせて混ぜ、濾して容器に入れて冷蔵庫で半日冷やしたら出来上がり！
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