ホワイトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 薄力粉 30g
- バター 30g
- 牛乳 300ml
- コンソメ 小1
- 塩 小1
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて溶かし、弱火で薄力粉を炒める。粉気がなくなったら牛乳を入れてとろみがつくまで混ぜながら加熱する。
- 2 コンソメ、塩、粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。
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