ふわっふわっな全粒粉入りミルクパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリーに材料を入れて、バターロールコースでスタートする。

2. 2

   ピピっと鳴ったら取り出し、8等分にして丸めて濡れ付近をかけて10分おく。

3. 3

   丸め直し、40℃30分発酵させる。

4. 4

   強力粉(分量外)を振りかけ、予熱180℃12分焼く。