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野菜が沢山とれるチョップドサラダ レシピ・作り方

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haruchanのレシピ
野菜が沢山とれて彩りもキレイで切って和えるだけですごく簡単です
みんながつくった数 1

材料(4人分)

きゅうり
1本
アボカド
1個
トマト
1個
水菜
1束
コーン
1パック
ナッツミックス
20g
☆キウイ
1個
☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン果汁
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆バルサミコ酢
小さじ1
☆塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうり、トマト、水菜、アボカドを小さくあらみじん切りにし、コーンはパックから出し水切りしてボールに、入れます。
  2. 2
    ナッツも包丁で細かく刻んでおく
  3. 3
    キウイは皮を剥きあらみじん切りにし、☆印の材料を混ぜ合わせドレッシングを作ります。
  4. 4
    野菜の入った大きなボウルにナッツとドレッシングを入れて全体的に混ぜ合わせます。
  5. 5
    お皿に盛り付けて、完成です。スプーンで食べると食べやすいです。

おいしくなるコツ

野菜から水が出やすいので、しっかり水をきることと食べる直前に混ぜ合わせるとより美味しくいただけます。

きっかけ

沢山の野菜をまとめてとりたかったのと、きゅうりとトマトが沢山家にあり消費したくて作ったのがきっかけです。

公開日:2021/07/29

関連情報

カテゴリ
その他のサラダアボカドサラダトマトサラダ水菜サラダ
関連キーワード
時短 簡単 ヘルシー ダイエット
料理名
チョップドサラダ

このレシピを作ったユーザ

haruchanのレシピ *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・ ご覧頂きありがとうございます。 基本的にあまり時間をかけない料理が多いと 思います。野菜、タンパク質、発酵食品、 乾物等が好きで、日々の食事でとり入れ られるように意識しています。 気になるレシピがあれば♪ 試してみていただけると嬉しいです(๑´v`๑) *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・

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