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ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
こぱんだくん
夏野菜のズッキーニで!
材料(1人分)
ズッキーニ
1/2本
プチトマト
3個
ニンニク
ひとかけ
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
2枚
乾燥パセリ
少々
作り方
1
ズッキーニは縦に5mm厚に切る。ニンニクは薄くスライスする。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて香りを出したら、ズッキーニを入れて火が通るまで焼く。塩コショウをふる。
3
耐熱容器に、2を入れ、プチトマト、とろけるチーズをのせて、乾燥パセリをふり、オーブンで5分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回は豆乳チーズを使ってみました。
きっかけ
ズッキーニが旬なので♪
公開日:2021/06/27
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ズッキーニ
プチトマト
このレシピを作ったユーザ
こぱんだくん
ズボラだけど、ヘルシー志向なので、 素材の味を生かした、無駄のない、簡単で安心な時短料理が好きです。
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