キャベツと玉ねぎとモヤシの野菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 1枚
- もやし
- 4分の１
- 玉ねぎ
- 4分の１
- 塩
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- モヤシは袋からだしてザルに入れ水で洗い水気をとっておきます
-
- 2
- キャベツは好みの大きさに切ります
玉ねぎも好みの大きさに切ります
-
- 3
- フライパンに油を入れて1と2を入れて中火で炒めます
少ししてから塩と黒こしょうを入れて良く混ぜながら炒め具材に火が通ったら完成です
おいしくなるコツ
野菜は好みの固さに仕上げると美味しいと思います
きっかけ
シンプルな野菜炒めが食べたくなったので作りました
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