材料（１人分）
- 素麺
- １束
- 乾燥ワカメ
- ひとつまみ
- 水
- 400cc
- 醤油
- 大さじ１
- 顆粒だし
- 大さじ１
- 酒
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 鍋に水と乾燥わかめを入れて沸騰させます
沸騰してきたら素麺を入れます
素麺はパッケージ通りの時間で茹でます
-
- 2
- 素麺を入れて少ししてから調味料を全部入れます
-
- 3
- 素麺が茹で上がったら完成です
おいしくなるコツ
素麺は伸びやすいので固めに仕上げるとのびずに美味しくいただけると思います
きっかけ
あったかい素麺が食べたくなったので
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