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豆腐とワカメと人参のみそ汁 レシピ・作り方

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ハマチュン
栄養も取れて体があったまるレシピです

材料（1人分）

乾燥わかめ
ひとつまみ
人参
4分の１
豆腐
4分の１
みそ
大さじ2
顆粒だし
大さじ1
水
250cc
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作り方

  1. 1
    豆腐はさいの目に切ります。人参は薄くスライスします。
  2. 2
    鍋に水と乾燥わかめと1を入れて沸騰させます
  3. 3
    具材に火が通ったら火をとめてみそを溶かして混ぜ合わせれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みそは火をとめてから入れると風味と旨味を損なわれずに美味しくいただけます

きっかけ

シンプルで栄養も取れるみそ汁を作ろうと思って作りました

公開日：2021/03/07
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カテゴリ
豆腐の味噌汁にんじん

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