ホタテの手まり寿司レシピ・作り方

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余ったホタテのお刺身で♪

材料（1人分）

ご飯: お茶碗1杯分

寿司酢: 小1

わさび: 少々

ホタテのお刺身: 2切れ

作り方

1

ご飯と寿司酢を合わせてよく混ぜる。粗熱がとれたら4等分にして丸める。
2

真ん中にわさびを少しのせ、横に半分に切ったホタテをのせたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酢飯が無性に食べたくて、余っていたホタテのお刺身でひと口サイズのお寿司を作ってみました♪

公開日：2021/01/30

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カテゴリ: にぎり寿司・手まり寿司

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