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牛細切れとキノコのオイスター炒め★ レシピ・作り方
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Kururin
ちょっと余った牛コマで1品作りました(*´꒳`*)
材料(2人分)
牛コマ
100g
玉ねぎ
1/2
エリンギ
2本
オイスターソース
大1プラス小1
酒
大1
砂糖
小1
ごま油
適量
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作り方
1
玉ねぎを串切り、エリンギも食べやすい大きさにカットする。
2
牛コマも食べやすい大きさにカットする。
3
ごま油を適量フライパンに引き、野菜を炒める。
4
野菜がしんなりしたところで、牛コマを入れ炒める。
5
炒まったところに調味料を入れる。
6
完成★
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少しだけ牛コマが残ってしまったので、余ってたキノコと合わせて1品にしました(*´꒳`*)
公開日:2020/12/07
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