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竹輪とブロッコリーの芯の卵炒飯 レシピ・作り方

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冷蔵庫の残り物で作りました。

材料(1人分)

竹輪
2本
ブロッコリーの芯
1/4カップ
ご飯
1カップ
1個
★麺つゆ
大さじ1
★コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの芯と竹輪はあらみじん切り。卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を少々入れ温めてブロッコリーの芯を入れ1分炒め卵液を入れ半熟状態になったら混ぜ炒める。
  3. 3
    ご飯と竹輪を入れパラパラになるように炒め★で味を調えて出来上がり。

きっかけ

ブロッコリーが特売だったので作りました。

公開日:2020/11/29

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン100円以下の節約料理ちくわ
料理名
炒飯

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