ヘルシーつくねバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りする

2. 2

   玉ねぎ、鶏ひき肉、塩コショウ、片栗粉、パン粉、牛乳を袋にいれ揉み込む

3. 3

   ねっとりしてきたら袋を閉じ、袋の先を少し切り、そこからホイップのように中身を取り出し小判型にする

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれ、
   3を並べ中火でやく

5. 5

   焦げ目が着いたら裏返し、
   両面焼いたら弱火で中まで火を通す

6. 6

   ケチャップ、中濃ソースをフライパンにいれ、5に絡めて完成！