シソ風味のきびなごの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きびなごは頭とハラワタを取り除き洗って水気を切り塩コショウを振り片栗粉をつけておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油大さじ5を入れ温めて①を並べて火が通るまで揚げて皿に盛る。

3. 3

   千切りにした大葉と醤油をかけて出来上がり。