そら豆オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたそら豆をあらみじん切り。

2. 2

   卵を割り塩と砂糖と①を混ぜる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を大さじ1入れ温めて②を流しいれサッと混ぜて半熟状態になったらオムレツの形に整える。

4. 4

   皿に盛りケチャップをかけて出来上がり。