キノコポテトのバジル炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは5mm厚くらいに切る。しめじはいしづきを切り落としほぐす。にんにくは薄くスライスする。
- 2 フライパンに油をひき、にんにくを入れて香りを出したら、じゃがいもを入れてざっと炒めたら、50ccぐらいの水（分量外）を入れ蓋をして蒸し煮する。
- 3 じゃがいもに火が通ったら、しめじ、塩、醤油、乾燥バジルをいれて水分を飛ばすように炒める。しめじに火が通り、全体が混ざったら出来上がり。
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iinu(レポ返します)2020/09/30 09:06
美味しかったです！ありがとうございました(^o^)
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