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イリコで和風ちゃんぽん レシピ・作り方

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libre*
冷蔵庫にあるもので~

材料(1人分)

中華麺
1玉
豚小間切れ
50g
イリコ
5尾
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
ニンニク
1片
☆白だし
大さじ2
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    人参はスライサーで千切り。玉ねぎ・ニンニクは薄くスライス。
  2. 2
    イリコは頭とハラワタをとり水2カップにつけておく。
  3. 3
    鍋にサラダ油を少々入れ温めて①と豚小間切れを入れ中火で2分炒め②を入れ沸騰させる。
  4. 4
    沸騰してきたら中華麺を入れ☆で味を調えて出来上がり。

きっかけ

手早く~

公開日:2020/05/19

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カテゴリ
ちゃんぽん

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