りんごの消費に！「アップルクランブルケーキ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき、1cmの角切りにする。鍋にりんご、砂糖、レモン汁を加えて、水分が出なくなるまで煮る。※焦げないように注意する。

2. 2

   ★の材料をボウルに入れて、よく混ぜる。（クランブル作り)

3. 3

   別のボウルに砂糖、サラダ油を入れて、もったりするまで混ぜる。

4. 4

   3のボウルに牛乳、卵を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。

5. 5

   粗熱をとった1のりんごを4のボウルに加えて混ぜる。

6. 6

   ホーローバットにクッキングシートを敷き、5を入れ、平らにならす。2のクランブルをのせる。

7. 7

   180℃に予熱したオーブンで20分焼く。