あんみつ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 250cc
- 寒天パウダー 1本（2g）
- ★甜菜糖 大さじ1
- ★水 大さじ1
- あんこ 2スクープ
作り方
- 1 鍋に水と寒天パウダーを入れ、沸騰させたら、吹きこぼれないよう注意しながら2分煮立たせる。
- 2 1を容器に入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める（1時間ぐらい）固まったら、1cm角に切る。
- 3 鍋に★を入れて一煮立ちさせたら、容器に入れて冷やす。
- 4 器に2の水寒天をいれ、あんこをのせ、3の蜜をかけたら出来上がり。
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