豆腐でふわふわ「バナナケーキ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナを9等分に切る。

2. 2

   ボウルに砂糖、溶かしバター、絹豆腐、卵を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて、さっくりと混ぜる。

3. 3

   ホーローバットにクッキングシートを敷き、2を入れ、平らにならす。

4. 4

   バナナを生地に埋め込むように並べる。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンで20分焼く。