梅風味の卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は溶いておく。
   梅はあらみじん切り。

2. 2

   鍋に味噌汁とご飯を入れ沸騰してきたらお好みのかたさになるまで弱火で加熱。

3. 3

   溶いた卵を流し半熟状態になったらすろおろし生姜を入れ混ぜて器に盛り梅をトッピングして出来上がり。