ニラと砂肝のポン酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝を細切りにします。

2. 2

   ニラを３センチくらいに切ります

3. 3

   切った砂肝を沸騰したお湯に入れ１０分くらい煮ます。しっかり火を通します

4. 4

   ニラを沸騰したお湯に入れ１分くらいであげます、水で冷ましてからしっかり絞ります

5. 5

   ボールに砂肝と茹でて搾ったニラを入れてとうがらしを振ってポン酢をかけて、混ぜたら出来上がりです。