卵ソーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶く。
   焼き海苔を一口大にカット。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して卵液を流し半熟状態になったら軽く混ぜて火が通るまで炒める。

3. 3

   お好みのかたさに茹でたソーメンを皿に入れ②と焼き海苔を盛り、★（混ぜる）をかけて出来上がり。