貧血予防に☆マグロ血合いでパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
マグロの血合いを
流水で軽く洗い
キッチンペーパーで
水気を拭き取ります。 -
2
マグロ、ウインナーを
食べやすい大きさに
切ります。
キャベツは太めの千切り
くらいに切ります。
スパゲッティは
規定の時間より1分程
短めに茹でサラダ油を
からめておきます。 -
3
フライパンを熱し
サラダ油を入れて
ウインナーを炒め
軽く炒めたら
そこにマグロを投入。
☆ここでニンニクも入れると
臭み消し+旨味UPになるよ♪
-
4
マグロに火が通ったら
キャベツを加え
軽く塩コショーをして
スパゲッティを投入。
更に塩コショーと味の素で
しっかりと味付け。
-
5
最後に鍋肌に
しょう油を回しかけ
全体を混ぜ合わせたら
出来上がり♪
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