シメジ入りチーズリゾットレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

冷蔵庫にあるもので～

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

しめじ: 1/3袋

ご飯: 1カップ

玉ねぎ: 1/4個

牛乳: 1.5カップ

粉チーズ: 大さじ1

ミックスチーズ: 大さじ3

塩コショウ: 少々～

白だし: 小さじ1～

作り方

1

シメジは2㎝にカット。玉ねぎはみじん切り。
2

フライパンにオリーブオイル大さじ1と玉ねぎを入れ中火で1分炒めしめじを入れさらに火が通るまで炒める。
3

牛乳とご飯を入れ弱火でお好みのかたさになるまで加熱し塩コショウ・白だしで味を調えて粉チーズとミックスチーズを混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手早く～

公開日：2019/04/16

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関連情報

カテゴリ: モッツァレラチーズ 100円以下の節約料理リゾット

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。お返しできない場合もありますのでご容赦ください。どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/11/09 13:54

ブイヨンを入れなくてもコクがあって美味しかったです♪

お久しぶりです♪美味しくいただけて良かったです★ありがとうございました♡

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