生姜風味の鰹節たっぷり冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は熱湯で1分加熱し冷まして水切りしておく。

2. 2

   生姜をすりおろし、レモンを絞り醤油と混ぜておく。

3. 3

   皿に①の豆腐を盛り鰹節を盛り、②のタレをかけて出来上がり。