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卵炒飯オムライス レシピ・作り方

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libre*
卵炒飯をオムライス風に~

材料(1人分)

2個
ミックスベジタブル
1/2カップ
ご飯
1人前
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ2
バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ミックスベジタブルはサッと水を通して水切り。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を大さじ1いれ熱して溶いた卵を入れフライパンをまわし軽く混ぜる。
  3. 3
    ご飯とミックスベジタブルを入れ混ぜて塩コショウとケチャップ大さじ1とバターを入れ味がなじむように混ぜ炒める。
  4. 4
    皿に形を整えて盛りケチャップ大さじ1をかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2018/05/24

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カテゴリ
オムライス

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