ねばねばレタスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋を食べやすい大きさに切り、水にさらしてアクを抜く。

2. 2

   レタスを長芋と同じぐらいの大きさに切り、器に盛り付ける。

3. 3

   冷凍のオクラを解凍する。
   生のオクラを使う際は、板ずりして、茹でて、5ミリ程度の輪切りにしておいてください。

4. 4

   ☆を混ぜておく
   今回は仕込んでおいただし醤油とわさびを隠し味で入れてみました。

5. 5

   器に入れておいたレタスの上に、水を切った長芋、オクラ、かき混ぜたひきわり納豆を盛り付け、1番上に味付海苔をちぎって乗せ、合わせた☆を適量かける。
   全部かけると濃いかもしれません。

6. 6

   しっかり混ぜながら食べてください。
   ねばねばとさっぱりでたくさん食べられますよ。