スライスじゃがいもの豚炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはスライサーで薄くスライス。豚は5センチ角にカット。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①を入れサッと炒め砂糖・醤油を絡めて肉の色が変わるまで炒める。

3. 3

   胡椒・ナツメグ・みりんを入れ混ぜて、塩で味を調えて出来上がり。