野菜たっぷり簡単カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・玉ねぎ・じゃがいもは1センチ角にカット。ニラは小口切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して人参・玉ねぎ・じゃがいもを中火で1分炒め水2カップを入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし火が通るまで加熱しカレールーとニラを入れとろみが出てきたら出来上がり。