エノキとベーコンの卵和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エノキは2センチにカット。ベーコンは3センチ角にカット。卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱してベーコンとエノキを入れ中火で2分炒める。

3. 3

   卵を流し入れ混ぜて半熟状態になったら塩コショウと醤油で味を調えて出来上がり。