ふわふわん♡無水鍋でシフォンケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大フライパンに大ソースパンをかぶせ、IRに乗せ、火力7で予熱しておく。

2. 2

   ★をフードプロセッサー(ウィスク)にかけ固めのメレンゲをつくる。

3. 3

   大きめのボウルに☆を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   2を3に入れ、ゴムベラですくうように混ぜ合わせる。

5. 5

   シフォン型20㎝の周りを軽く水でぬらし、4を流し入れ表面をならす。

6. 6

   IR火力7で35分焼く。
   焼けたらすぐに取り出し逆さに向けて粗熱を取り型から出す。
   完成♡