豆腐入り鍋やきうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は2センチにカット。人参は薄くスライス。うどん麺は洗っておく。

2. 2

   鍋に水2カップと白だしを入れ加熱、沸騰してきたら豆腐と人参とうどん麺を入れ再沸騰させる。

3. 3

   弱火にし春菊と醤油とみりんで味を調整し出来上がり。