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煮干しの酢生姜和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
libre*
ビールのおつまみに~
材料(1人分)
煮干し
8尾
酢生姜
小さじ1
醤油
小さじ1/2
すりごま
小さじ1
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作り方
1
水2カップに煮干しを入れ沸騰させて取り出す。
2
酢生姜の作り方
生姜をみじん切りにし瓶に入れかぶる位の酢と蜂蜜を少々入れ1日以上置く。
3
①に醤油とすりごまをあえて酢生姜をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2016/10/03
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