鶏ガラスープで美味しい！キヌアの炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キヌアは水でよく洗い水を目の細かい茶こしなどで水を切ります。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをひいて、中火で1分キヌアを炒めます。

3. 3

   鍋に水と鶏ガラスープの素を加え、加熱し沸騰させます。

4. 4

   沸騰したら、蓋をして弱火で12分炊いて、火を止めて10分蒸らします。

5. 5

   炊きあがったら、木のさじなどで軽く混ぜたら出来上がりです。