水切りヨーグルト入りカボチャのスープ レシピ・作り方

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冷凍カボチャで簡単な方法で作ってます♪

材料(1~人分)

冷凍カボチャ
2個
牛乳
1カップ
ヨーグルト
1/2カップ
少々~
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    冷凍カボチャは自然解凍し鍋に火をかけ水大さじ3でペースト状に溶かす。
  2. 2
    牛乳を入れさらに弱火で混ぜて塩と胡椒で味を調える。
  3. 3
    ヨーグルトは茶こしで半日以上水切りしておく。
  4. 4
    カップに②を注ぎ③を入れ出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2016/07/11

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カテゴリ
かぼちゃスープ

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