もも肉を一口大にしておくと食べやすいのでお勧めです。最後の工程で溶き卵を加えたときはさっと火を通しただけで、簡単に混ぜただけのほうがよいです。
安いもも肉、玉ねぎ、卵があったので仕事の後であまり時間がなくてもできる料理にしました。
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