ジュレは早めに作っておき冷やしておくと作業がスムーズ。 麺の下の氷はたっぷりの方が麺が絡みやすいです。 胡麻油と辛子をプラスすることでより冷麺っぽくなります(o^^o)
暑い季節にインスタントラーメンで出来る冷たい麺を試してみました(o^^o)
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ボリューム、食べ応えありで大満足!!
暑い季節に是非^ ^
辛子と胡麻油がポイントです(o^^o)