簡単☆満腹満足!スーパーフード入りチョコプリン レシピ・作り方

簡単☆満腹満足!スーパーフード入りチョコプリン
  • 約30分
  • 300円前後
hitomikan1027
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今流行りのスーパーフード、チアシードとココナッツオイルを使ったヘルシーなのに満腹満足なチョコプリン(o^^o)
チアシードがチョコチップのような食感!

材料(3〜4人分)

  • 板チョコレート 1枚(50g)
  • 牛乳 250cc
  • 粉ゼラチン 3g
  • ※ココナッツオイル 小さじ2
  • ※砂糖 大さじ1.5
  • チアシード 大さじ2

作り方

  1. 1 板チョコレートは適当に割っておき、ゼラチンは大さじ2の水で溶かしておく。
  2. 2 牛乳を鍋に入れ温め、沸騰する直前に火を止めて、そのあと、※と板チョコレートを加えて混ぜておく。
  3. 3 よく混ぜて溶けたらゼラチンも入れて、粗熱が取れたらチアシードも加えて混ぜる。
  4. 4 器に入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
  5. 5 お好みで生クリームやフルーツをトッピングしても(o^^o)

きっかけ

今流行りのスーパーフードで美味しい満腹満足感のあるデザートを作ってみたくて。。

おいしくなるコツ

チアシードは先に水でふやかさず、そのまま入れたらチョコチップのような食感になります。 ココナッツオイルは香りづけにもオススメ!無ければバニラエッセンスやラムエッセンスでも良いです。

  • レシピID:1400016640
  • 公開日:2016/05/18
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その他のプリン・プディング
料理名
簡単☆満腹満足!スーパーフード入りチョコプリン☆
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