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胡瓜ときびなごの酢味噌和え レシピ・作り方
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ビールのおつまみに~
材料(1人分)
きゅうり
1/4本
きびなご
15尾
酢
大さじ1
きび砂糖
大さじ1
味噌
小さじ1
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作り方
1
きゅうりは薄くスライス。きびなごは頭とハラワタをとり開いて骨を取り除き洗って水気を切る。
2
酢と砂糖と味噌をよく混ぜて①にあえて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2016/04/03
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