つるんとむける！里芋の下ごしらえ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋についている土を洗って、ぐるりと一周、包丁で切れ目を入れます^_^

2. 2

   里芋がかぶるくらいの水に塩を入れ、そこに切れ目を入れた里芋を入れ、火にかけます。里芋は水から入れて沸騰させ、約10分で、里芋の切れ目から皮がはがれてきたらザルに取り出します。

3. 3

   粗熱がとれたら皮をむきます^_^つるんとむけますよ^_^