夏野菜の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤと人参は出来るだけ細かくみじん切り。（せん切りスライサーを使うと便利です）

2. 2

   卵を割り①と白だしときび砂糖を入れ混ぜておく。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油を少々熱して②を少しずつ入れ巻きやすい方から巻いていく。

4. 4

   途中フライパン返しで空気を抜きながら最後まで巻き出来上がり。